痛風で食事ダメな一覧 | プリン体,核酸,尿酸値,痛風,食材一覧

痛風はプリン体食品の取りすぎや体内で尿酸値が高くなる傾向の生活をしている場合、血中の尿酸が結晶化して関節に蓄積したときに痛む症状です。

上記の文章で要点は2つ。
◆プリン体食品の取りすぎ
◆体内で尿酸値が高くなる傾向の生活をしている

これはどういうことでしょう？

プリン体とは生きるために必要な成分なのでプリン体を厳格に制限するのは難しく、かえってストレスが溜まります。
そして体内で作られるプリン体は7割、食事で摂取するプリン体は3割と言われているので、摂取するプリン体を厳格に制限しても全体の3割ほどを考えた行動にしかならないということです。

過剰にプリン体が含まれる食品には気をつけましょう。
レバー類（牛、豚、鶏、魚全般の肝臓料理）、イワシ、鰹。

●アルコール摂取（お酒の飲み過ぎ）
●水分補給の考え方
●過剰な運動、ダイエット
●日々のストレス

乳酸菌は体内のプリン体を摂取し、尿酸値を低くするという稀な食品です。
毎日の習慣として乳酸菌を摂取することをおすすめします。