尿酸値が高いと核酸やプリン体が気になります。
痛風を再発させたくないので。
みなさんはいかがですか?

尿酸値を下げる3つは守っていますか?
◆1日2リットル水分補給を心がける
◆毎日一口でもヨーグルトを食べる
◆お酒は飲みすぎないようになる(ビール以外でも)

食事のプリン体はそこまで気にしなくてもいいのですが、食べ過ぎ注意ということで、おでんならどんなものを食べても問題ないかを検証していきたいと思います。

プリン体は水に溶けやすい性質です。
おでんは煮込む料理なのでプリン体はスープに溶け出しているので全体的に気にせず食べて良いと思いますよ。
濃いめのカツオだしで作るおでんのスープは気をつけてくださいね。

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