尿酸値高めで痛風でプリン体制限中にかつおだしを使わず美味しいみそ汁を食べるには、自分で作ったほうがいいですね。



昆布でだしをとる


普通に美味しいのですが、かつおだしに慣れていると物足りなさを感じてしまうかもしれません。

物足りない場合は「豚汁」

豚ばら肉は100g中のプリン体含有量が75mgと比較的少ないので、豚汁にしよう!
こんにゃくやにんじんなどのアルカリ性食品をいれたり出来るので、嬉しい限りですね!

自宅で定期的に尿酸値チェック

2週間に1回測りながら健康管理してみたいな。

尿酸値を管理しよう
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